Aperta nel 1997, la Taverna degli amici ha avuto un immediato successo e continua ad averlo anche ora che alla gestione di Ernesto Notaro e della moglie Rita si sono aggiunti i figli Diego
e Luisa.

La cucina è basata su un'eccellente scelta di carni, tutte cotte a vista sulla brace. L'assortimento di antipasti privilegia l'eccellenza della tradizione regionale, dal salame toscano alla finocchiona, dal petto d'oca al lardo di Lardo di Arnad o di Colonnata. Non mancano primi piatti tradizionali, 50 tipi di formaggi italiani ed esteri e dolci di alta pasticceria.

La lista dei vini offre una vasta scelta, con oltre 500 etichette per accontentare ogni tipo di tasca e palato.

L'ambiente è vivace e ospitale, arredato con tavoloni di legno e affrescato con bellissimi trompe l'oeil. Suddivisa su tre piani con diverse salette, la taverna è il posto ideale per una cena
romantica a due o per una serata in compagnia degli amici.